Der RC Rüsselsheim/Groß-Gerau hat im Rahmen seines gesundekids- Engagements ein sehr spannendes Projekt mit dem Verein Essen für Alle e.V. (EfA) begonnen. Ziel von EfA ist es, Lebensmittel vor der Tonne zu bewahren und möglichst viel Gutes damit zu tun. Es geht dabei um Lebensmittel-Rettung, ‑Verteilung, ‑Verwertung, und ‑Aufklärung .
Der Verein EfA hat, unterstützt von Rotary im ersten Halbjahr 2024 etliche Kochworkshops an Schulen durchgeführt,. Dabei informiert die Mitarbeiterin von EfA über die mitgebrachten (geretteten) Lebensmittel, über Produktions- und Lieferketten, über die Verderblichkeit und über das Mindest-Haltbarkeitsdatum und natürlich auch um die Kosten. Dann wird’s kreativ und es wird geschnippelt, gekocht, komponiert und dekoriert und natürlich alles verkostet, was allen Beteiligten viel Freude bereitet.
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